由利本荘市の農家の青年が、冬場出稼ぎしなくて済むように地域の特産品を作ろうと、 ５年がかりで 「フランス鴨」を開発したエピソードも紹介。 ！？ http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1279859173/l50